MATJES
Ende Mai – Mitte Juli
Matjestatar – Pumpernickel – Creme fraiche Törtchen | Kräutersalat
Matjes | Hausfrauen Sauce | Bratkartoffeln
Matjes | Butterkartoffeln | grüne Bohnen | Preiselbeerenmayonnaise
Strammer Matjes | geröstetes Bauernbrot | Matjes | Spiegelei

