PFIFFERLINGE

Mitte Juli – Anfang September

Pfifferlingsrahmsüppchen

Risotto von Pfifferlingen | sautierte Pfifferlinge | Thymian- Aprikosen | gebackene Petersilie

Wiener Schnitzel mit Pfifferlingsrahmsauce

Kräutersalat | sautierte Pfifferlinge | Speck Espuma